
Пирожки со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ох, и вкусно!
Это рецепт пирожков,на обалденном дрожжевом тесте, с классной весенней...
Ингредиенты
- кефир 300 мл
- мука 1 кг
- маргарин 70 грамм
- дрожжи 11 грамм
- яйцо 3 штук
- сахар 3 ст. л.
- соль 2 ч. л.
- щавель 2 пуч.
- сахар 1 стак.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавить дрожжи, хорошо перемешать,добавить соль,сахар,яйца, маргарин. все перемешать и добавлять муку в несколько приемов.Замесить эластичное тесто, почти не липнущее к рукам. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час, или накрыть его фольгой и поставить в духовку, разогретую до 40-50 градусов на 1 час.
2
Пока тесто стоит займемся начинкой. Щавель промыть и обсушить. порезать кусочками 1,5 см, присыпать сахаром,хорошо перемешать и слегка помять, чтобы выделился сок. Щавель поместить в сито или дуршлаг, чтобы лишний сок стекал.
3
Когда тесто подойдет формируем пирожки, и жарим их на растительном масле до золотистой корочки. приятного аппетита! Более подробно можно увидеть в моем видео ниже!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)