Кисло-сладкий соус по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Привет друзья сегодня сотворим Китайский кисло-сладкий соус. Попробуйте и Вам понравится.
Ингредиенты
- ст. л - Соевый соус 3
- ст. л - Оливковое масло 3
- ст. л - Томатная паста 3
- ст. л - Кукурузный крахмал 1
- Лук 1-2 шт
- Имбирь (корень) 2 см
- Чеснок 2 дольки
- ст.л Сахар тропический 2
- Сок апельсина 170 мл
- ст. л - Сухое вино (белое) 2
- ст. л Яблочный уксус 1
- ст. л - Вода 4
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Измельчите лук, имбирь и чеснок.
2
Лук, чеснок и имбирь кладём в сковороду с оливковым маслом, предварительно разогретым, слегка обжариваем, чтобы лук стал прозрачным.
3
Тем временем в кастрюльке смешиваем томатную пасту, соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, сок апельсина, сахар и вино.
4
Кастрюльку ставим на огонь и добавляем сюда обжаренные ранее лук, чеснок и имбирь
5
Доводим соус до кипения на слабом огне, все тщательно перемешиваем.
6
Для загущения используем кукурузный или картофельный крахмал. Медленно вмешивая в горячий соус и быстро перемешивая.
7
Для однородности соуса процедите соус через сито.
8
Подавать данный соус, желательно, теплым. Вкусняшек Вам!!! ВИДЕО РЕЦЕПТ - https://youtu.be/PZzz62I8aqY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!