"савоярди"

🔹Белки отделить от желтков.Белки взбить до белой пены.Постепенно всыпать сахар и взбивать до устойчивых пиков. 🔹Добавить желтки, лениво вмешать их лопаткой. 🔹Просеять муку и движениями от центра миски к краю аккуратно перемешать. 🔹Переложить смесь в кондитерский мешок.

🔹Отсадить на противень полосочки длиной около 10 см. С помощью сита присыпать сахарной пудрой. 🔹Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут.Готово! 😋Приятного аппетита!