Тефтели в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор †?Mariam-Ervandovna💓
Отлично подходит с макаронами с картошкой пюре, с гречой и т. Д.
Ингредиенты
- фарш свиной 200 гр
- фарш куриный 200 гр
- головки лука 3
- домашнего лечо Стакан
- соль
- перец черный молотый
- красный перец
- Сухари панировочные
- вода пол стакана
- яйцо 1
- соды Пол ч.л
- вода
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миске перемешиваем фарш куриный и свиной. Добавляем перцы, соль, сухари 3-4 столовой ложки и перемешиваем
2
Мелко нарезаем 1 головку лука добавляем туда, взбиваем одно яйцо и соду перемешиваем. Заливаем пол стакана воды хорошо перемешиваем.
3
Чистим 2 головки лука, разогреваем сковороду наливаем масло подсолнечное и режем лук полукольцами и жарим.
4
Берем фарш лепим из него шарики, и отправляем в сковороду в месте с луком пожарить,до золотистого цвета.
5
Берём лечо наливаем на тефтели, добавляем зелень, заливаем водой, на половину, кидаем туда лавровый лист, закрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности фарша.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!