Пирог "Пост"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Идёт пост. Хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусным . Пирог к чаю -...
2,5-3 часа
1
Ингредиенты
Тесто :
- картофель большой 2 шт
ч.л-соль 1
-сахар 1 ч.л.
ч. л - сухие дрожжи 1
- масло растительное 100 мл
-мука 4 стакана (250 мл)
Начинка: капуста, лук, яйцо
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, отварить. Картофельный отвар слить в отдельную посуду. Картофель протереть через сито. Картофельное пюре выложить в 0,700 л банку и долить доверху картофельным отваром. Все перемешать и перелить в кастрюлю.
2
Завести опару : в картофельный отвар добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло, мука - 1 стакан. Поставить в теплое место для расстойки (30 минут).
3
Опара подошла. Добавить оставшуюся муку, замесить тесто. Поставить в теплое место подходить на 30 минут.
4
Готовим начинку для наших пирожков. 1 вариант начинки :с луком, яйцом.
5
2 вариант начинки : тушеная капуста свежая с добавлением квашеной.
6
Готовое тесто разделить на маленькие пирожки или на большой пирог. Начинка любая по вкусу. Выпекать пирожки в духовке при 180 гр.
7
Маленькие пирожки с луком и яйцом
8
Большой пирог с капустой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!