1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Слоёный пирог с грибами и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенченко
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с...
Ингредиенты
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Масло, творог и муку перетереть в крошку,
2
Постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.
3
Грибы (у меня замороженные лисички) обжарить с луком, добавить укроп.
4
Отварить картофель истолочь в пюре.
Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками.
Равномерно распределить грибную начинку.
5
В картофельное пюре добавить кефир и яйца. Хорошенько взбить в пышную массу. Смешать с натёртым сыром.
Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.
6
Выпекать при 180*, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).
7
Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
