
Бурый рис с грибами и стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Арзина
Ингредиенты
- ст. бурого риса 1
- грибов (на ваш вкус) 300-400 гр.
- стручковой фасоли 200-300 гр.
- крупная луковица 1
- моркови 2
- чеснока 2 зубчика
- воды 700-900 мл.
- Зелень (по желанию)
- Грибная приправа
- Соль, перец (по вкусу)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берём сотейник с толстым дном, нагреваем на огне, вливаем 2-3 ст. ложки подсолнечного масла. Морковь натираем на крупной тёрке, выкладываем в сотейник.
2
Нарезаем лук, выкладываем в сотейник к моркови.
3
Стручковую фасоль промываем, режим на 2-3 части (у меня замороженная). Выкладываем в сотейник.
4
Грибы (у меня лесные, замороженные), нарезаем и выкладываем в наш сотейник с овощами.
5
Нарезаем чеснок не мелкие кубики, добавляем к овощам. Добавляем соль и чёрный перец (по вкусу), щепотку грибной приправы.
6
Бурый рис промываем под проточенной водой.
7
Высыпаем рис в сотейник к овощам, заливаем кипячёной водой (рис должен быть покрыт водой полностью).
8
Накрываем сотейник крышкой и тушим на маленьком огне, до готовности риса.
9
Пока наш рис тушится, нарезаем мелко зелень (у меня чеснок и петрушка).
10
Наш рис готов, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
11
Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina/



4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями