Хрустящие Пирожки "Ругувачки". Тесто просто потрясающее!

Name: Хрустящие Пирожки "Ругувачки". Тесто просто потрясающее!
Ingredients: сливочное масло 100 гр; вода кипяток 250 мл; соль 1/3 ч. л.; мука 450 гр; творог 400 гр; Яйцо 1-2 шт; Соль 1/2 ч. л.; Зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее,...

Ингредиенты

сливочное масло 100 гр

вода кипяток 250 мл

соль 1/3 ч. л.

мука 450 гр

творог 400 гр

Яйцо 1-2 шт

Соль 1/2 ч. л.

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску кладем 100 гр сливочного масла комнатной температуры, наливаем 250 мл кипятка, добавляем немного соли, перемешиваем и добавляем постепенно просеянную муку, замешиваем тесто.

Приготовим начинку, в миску кладем творог, Разбиваем одно или 2 яйца, добавим к творогу зелень. Все перемешаем начинка готова. Делим тесто на части, раскатываем круг, кладем начинку, закрепляем край, как у чебурека.

Жарим на среднем огне до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!