
Ленивые голубцы. Отличные, сочные вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Привет всем. Готовим сегодня ленивые голубцы.Эти голубцы называются "ленивыми" потому...
6 порций
Ингредиенты
- капусты 400 г
- фарша (любого, по вкусу) 500 г
- отварного риса 200 г
- лука 150 г
- сметаны (10-20%) 250 г
- томатной пасты (или кетчупа) 250 г
- панировочные сухари 100 г
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
1. Капусту нарезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут.
2
2. Затем воду слить, капусту немного отжать.
3
3. Лук мелко нарезать. Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить.
4
4. Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
5
5. Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
6
6. Смешать сметану и томатную пасту. Голубцы выложить в форму для запекания. Залить получившимся соусом, поставить в духовку.
7
7. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
8
Видео рецепт -
https://youtu.be/s9irtRTuLhM



4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями