
Безе (меренга) объедение, шоколадные и нереально вкусные!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Давно хотела соединить нежные меренги с шоколадным вкусом. И вот получилось, все...
Ингредиенты
- белок (яичный) 4 шт
- шоколад 100 гр
- сахар 200 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Продукты самые простые: 4 белка, 200 гр сахара и 100 гр шоколада.
2
Вначале взобьем белок без сахара.
3
Постепенно добавляем сахар во взбитый белок и доводим до устойчивых пиков.
4
Шоколад растопим на водяной бане или в микроволновке.
5
Хаотичными движениями наносим жидкий шоколад на белок.
Теперь даем шоколаду немного застыть.
6
Аккуратно столовой ложкой выкладываем безе на противень. Запекаем безе при температуре 110-120 градусов 70-90 минут.
7
Первый признак готовности безе, они хорошо отходят от пекарской бумаги.
8
Меренга (безе) готовы! Получились как мраморные, очень аппетитные, эффектные! Вкусные, просто супер!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями