
Творожные ушки #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Очень вкусное домашнее печенье "Творожные ушки", многим знакомое с детства. Кто-то...
1 час 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Мука пшеничная 140-160 г
- Сахар (в тесто) + 5-6 ст. ложек (на формирование печенья) 1 ст. ложка
- Масло сливочное 110 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разотрем творог с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли.
2
Добавим растопленное сливочное масло и хорошо перемешаем.
3
Далее добавим разрыхлитель и частями введём просеянную муку, замешивая плотное тесто.
4
Оставим творожное тесто в холодильнике на 1-2,5 часа.
5
Затем раскатаем тонко тесто и вырежем из него круглые заготовки для творожного печенья, диаметром 7-10 см.
6
Формируем печенье "Творожные ушки". Окунаем тесто в сахар с одной стороны, сворачиваем его пополам сахаром внутрь. Проделываем то же самое ещё раз. Полученный треугольник окунаем в сахар последний раз.
Выкладываем творожные треугольники на противень, сахаром вверх. Выпекаем печенье из творога при температуре 180 градусов 25 минут.
7
Домашнее печенье "Творожные ушки" готово. Приятного аппетита!!!



4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями