
Очень вкусный заливной пирог с капустой на кефире. #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Сегодня на нашем столе очень вкусный заливной пирог с капустой,...
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 250 г
- Кефир (сметана) 200 мл
- Майонез (рафинированное масло) 100 мл
- Яйца куриные 3 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Начинка:
- Капуста 200-300 г (у меня пекинская)
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 1 средняя
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Слив. масло 30 г
- Сыр 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В первую очередь приготовила начинку. Обжарила лук на раст. масле.... добавила морковь и капусту. Немного потушила. Добавила соль, перец. Тушила до готовности. В конце положила кусочек слив.масла и остудила. В начинку добавила 2 сваренных в крутую и порезанных куриных яйца. Перемешала.
2
Приготовила тесто. Оно получилось немного гуще, чем на блины. Половину вылила в форму смазанную раст.маслом. На верх... начинку и залила капусту второй половиной теста.
3
Натёрла на верх сыр и отправила в разогретую духовку 180 град. на 35-45 минут (зависит от духовки) Пирог получился очень вкусным.



4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)