avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень вкусный заливной пирог с капустой на кефире. #Кулинарныймарафон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень вкусный заливной пирог с капустой на кефире. #Кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис
Всем привет! Сегодня на нашем столе очень вкусный заливной пирог с капустой,...

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 250 г
  • кефир (сметана) 200 мл
  • майонез (рафинированное масло) 100 мл
  • яйца куриные 3 штуки
  • сода 0,5 чайной ложки
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соль 1 чайная ложка
  • начинка:
  • капуста 200-300 г (у меня пекинская)
  • лук репчатый 200 г
  • морковь 1 средняя
  • соль, перец по вкусу
  • яйца 2шт
  • слив. масло 30г
  • сыр - 100 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В первую очередь приготовила начинку. Обжарила лук на раст. масле.... добавила морковь и капусту. Немного потушила. Добавила соль, перец. Тушила до готовности. В конце положила кусочек слив.масла и остудила. В начинку добавила 2 сваренных в крутую и порезанных куриных яйца. Перемешала.
2
Приготовила тесто. Оно получилось немного гуще, чем на блины. Половину вылила в форму смазанную раст.маслом. На верх... начинку и залила капусту второй половиной теста.
3
Натёрла на верх сыр и отправила в разогретую духовку 180 град. на 35-45 минут (зависит от духовки) Пирог получился очень вкусным.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2