avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитный торт со сметанным кремом
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Vorobei
#деньрождения #торт #бисквитный Лёгкий десерт порадует взрослых и детей, заканчивать...
6 порций
9

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории321 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца 3
  • Сахара 1 стак.
  • Муки 1 стак.
  • Для крема:
  • Сметаны 30% 400 г
  • Сахара или сахарной пудры 1 стак.
  • Для сиропа:
  • Сахара 50 г
  • Воды 50 мл
  • Алкаголя(бренди, коньяк или ликер) 25 мл
  • Можно использовать ваниль в качестве ароматизатора в тесто
  • Цветная кокосовая стружка для украшения 30 г

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов по Цельсию. Приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Порциями добавляйте просеянную муку, замесите однородное тесто. Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылейте тесто. Выпекайте корж в течение 20-40 минут в зависимости от вашей духовки.
2
Пока печется корж приготовьте крем. Сметану охладите. Также можно переложить её в капроновую ткань и отжать. Добавьте сахар или мед 🍯 или сахарную пудру и взбейте миксером.
3
Сварите сироп в течение 2 минут после закипания добавьте алкоголь. Бисквит охладите,при помощи спичек разделите на две части разрежьте, пропитайте сиропом, смажьте кремом, края обрежьте и приготовьте крошку из обрезков, соберите торт, оформите при помощи цветной стружки и трафарета или иным способом по своему усмотрению.
4
Приятного аппетита 😊😊😊😋😋😋😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9