3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Бисквитный торт со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Vorobei
#деньрождения #торт #бисквитный
Лёгкий десерт порадует взрослых и детей, заканчивать...
6 порций
9
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- Для крема:
- сметаны 30% 400 г
- сахара или сахарной пудры 1 стакан
- Для сиропа:
- сахара 50 г
- воды 50 мл
- алкаголя(бренди, коньяк или ликер) 25 мл
- Можно использовать ваниль в качестве ароматизатора в тесто
- цветная кокосовая стружка для украшения 30 г
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов по Цельсию. Приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Порциями добавляйте просеянную муку, замесите однородное тесто. Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылейте тесто. Выпекайте корж в течение 20-40 минут в зависимости от вашей духовки.
2
Пока печется корж приготовьте крем. Сметану охладите. Также можно переложить её в капроновую ткань и отжать. Добавьте сахар или мед 🍯 или сахарную пудру и взбейте миксером.
3
Сварите сироп в течение 2 минут после закипания добавьте алкоголь. Бисквит охладите,при помощи спичек разделите на две части разрежьте, пропитайте сиропом, смажьте кремом, края обрежьте и приготовьте крошку из обрезков, соберите торт, оформите при помощи цветной стружки и трафарета или иным способом по своему усмотрению.
4
Приятного аппетита 😊😊😊😋😋😋😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
