Баклажаны с мясом и овощами #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор меруерт
Рецепт из серии просто и вкусно.
Обязательное условие: готовить в казане !!!
Ингредиенты
- Мясо говядины 400 грамм
- Баклажаны 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Болгарский перец 2 шт
- Полугорький перец 1 шт
- Масло подсолнечное 100 мл
- Чеснок 3 дольки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны надо порезать кружочками и обжарить на хорошо раскаленном подсолнечном масле до золотистого цвета и отложить в сторону.
2
Мясо нарезать тонкой соломкой и жарить на сильном огне в казане, затем закинуть лук (нарезанный полукольцами), помидоры нарезанные соломкой и чеснок (порезанный мелкими квадратиками). Все это жарится на сильном огне.
3
Закинуть весь перец порезанный соломкой, жарить минут 5 и в самом конце положить пожаренные баклажаны и жарить минуты 2. Наши баклажаны готовы!!!
4
Приятного аппетита!! Можно подавать с любым гарниром на Ваше усмотрение.
5
Готовьте на радость своим родным и близким людям!!@mirabella_homefood
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!