Сырный суп с курицей и грибами! #чемпионатмира #россия

Сначала поставить бульон варится. В холодную воду положить куриное бедро и поставить на сильный огонь до закипания, после того как закипело, дать повариться минут 20. Воды у меня 2 литра.

Шампиньоны нарежьте кольцами. Репчатый лук нарежьте на мелкий кубик. Репчатый лук вместе шампиньонами обжарьте на среднем огне на растительном масле. Плавленный сырок нарежьте как Вам удобно, я резала на небольшие кубики. Выньте курицу из бульона и дайте ей немного остыть. Мясо от костей нужно отделить. Курицу я руками порвала на небольшие кусочки.

В бульон бросаем, картофель, даём повариться ему минут 5, затем обжаренные шампиньоны с луком, и плавленные сырок. Пусть все повариться ещё минут 10, ну или как расплавиться весь сырок. В последнюю очередь идёт курица. Посолить, поперчить по своему вкусу! Это делаете в последнюю очередь, так как сырок даёт соленный вкус бульону. Приятного Вам аппетита!)😋

Подписывайтесь! Ссылка на канал ✅YouTube✅ https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw