Лучший Десерт Без Выпечки! Восхитительная Нежность - Клубнично-Банановый Террин

Подготовим все продукты. Возьмите самую ароматную и красивую клубнику!

Начнем с желатина, замочим в нескольких ложках воды. Пусть набухает, внимательно читайте инструкцию на своей упаковке желатина.

Творог, сахар и сметану взобьем блендером (миксером). Не забудьте добавить ванилин (у меня ванильный экстракт, добавлю несколько капель). Один банан разомнем и добавим в творог.

В творожную массу вводим растопленный желатин (растопить можно на водяной бане или в микроволновке), хорошо перемешиваем. Второй банан нарезаем средним кубиком.

Часть клубники (несколько штук) убираем в сторонку,остальную порежем на кубик. Порезанный банан и клубнику отправляем в подготовленную творожную массу, аккуратно перемешиваем.

Взбиваем сливки до устойчивых пиков и тоже добавляем в творог. Перемешиваем складывающими движениями.

На дно глубокой формы выкладываем оставшуюся клубнику (порезанную пополам) и сверху наш творог. Старайтесь, что бы не было пустот.

Убираем в холодильник на 4 часа, минимум (можно дольше, если выдержите)))

Достаем клубнично-банановый террин и нарезаем на кусочки. Все отлично застыло и при этом осталось очень нежным, желатина в самый раз.

Вкусно,нежно очень красиво! Дети сказали, что ничего вкуснее из творога не пробовали! Вот так!

Наш рецепт на видео, очень красиво