Икра из баклажанов#чемпионатмира#россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасія Зуй
#чемпионатмира #россия
Ингредиенты
- больших баклажана 3
- сладких перца 2
- луковица 1
- морковь 1
- больших помидора 3
- Укроп
- Соль, сахар
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Порезать баклажаны кубиками и минут 10 жарить их на сковороде на растительном масле. Вы можете их отчистить от кожицы, просто я люблю, чтоб были с кожицей.
2
Добавить нарезанный кубиками перец. Жарить еще минут 7.
3
Добавить туда же нарезанный кубиками лук и натертую на терке морковь.
4
Один помидор нарезать кубиками, а остальные натереть на терке, все это вместе с нарезанным укропом добавить к овощам.
5
Нашу икру солим по вкусу и добавляем щепотку сахара. Можно добавить немного водички. Тушить под крышкой на медленном огне минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!