Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана
на 100 грамм - 100.5 ккал, Б/Ж/У - 8.98/6.39/2.28
Ингредиенты
- Кальмары 4 штуки
- Шампиньоны 800 г
- Сыр 200 г
- Яйцо 4 штуки
- Репчатый лук 2 головки
- Морковь 2 штуки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Зелень по вкусу
- Сметана по вкусу
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1 Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета.
2 Шампиньоны помыть, мелко порезать и обжарить на медленном огне в течение 5 минут.
3 Отваренные яйца порезать, сыр натереть на крупной терке.
2
4 Кальмары предварительно помыть и снять серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного сметаны, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал.
5 Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
6 Разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
