1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица запеченная в апельсиновом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Затолокин
Соединив обычные куриные бедра с не совсем обычным апельсиновым маринадом, получаем...
Ингредиенты
- Куриные бедра 1 кг
- Апельсин 3 шт
- Чеснок 4 зуб
- Имбирь 25 гр
- Мед 100 гр
- Соевый соус 6 ст.л
- Сладкая паприка 1 щеп
- Карри 1 щеп
- Прованские травы 2 щеп
- Растительное масло
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовление мы начинаем с маринада. Берем 3 апельсина, разрезаем их на 2 части и выжимаем из них сок. Я пользуюсь соковыжималкой для цитрусовых, если у Вас её нет, можете просто отжать сок из апельсинов руками. На выходе мы должны получить около 250 мл. апельсинового сока.
2
На мелкой терке натираем чеснок и имбирь.
3
Возвращаемся к апельсиновому соку. Добавляем в него протертый имбирь с чесноком, мед, соевый соус, соль, сладкую паприку, карри, прованские травы. Перемешиваем и отставляем в сторону.
4
На противень наносим немного растительного масла, равномерно распределяем его по всей поверхности. Выкладываем куриные бедра. Заливаем их маринадом. Ложкой наносим маринад на верхнюю часть бедер. Оставляем мариноваться на 2 часа.
5
Помещаем противень в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час. Каждые 20 минут при помощи ложки поливаем бедра остатками маринада.
6
Куриные бедра в апельсиновом маринаде готовы. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
