Курица запеченная в апельсиновом маринаде

Курица запеченная в апельсиновом маринаде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Затолокин
Соединив обычные куриные бедра с не совсем обычным апельсиновым маринадом, получаем...
3

Ингредиенты

Куриные бедра 1 кг
Апельсин 3 шт
Чеснок 4 зуб
Имбирь 25 гр
Мед 100 гр
Соевый соус 6 ст.л
Сладкая паприка 1 щеп
Карри 1 щеп
Прованские травы 2 щеп
Растительное масло
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовление мы начинаем с маринада. Берем 3 апельсина, разрезаем их на 2 части и выжимаем из них сок. Я пользуюсь соковыжималкой для цитрусовых, если у Вас её нет, можете просто отжать сок из апельсинов руками. На выходе мы должны получить около 250 мл. апельсинового сока.
2
На мелкой терке натираем чеснок и имбирь.
3
Возвращаемся к апельсиновому соку. Добавляем в него протертый имбирь с чесноком, мед, соевый соус, соль, сладкую паприку, карри, прованские травы. Перемешиваем и отставляем в сторону.
4
На противень наносим немного растительного масла, равномерно распределяем его по всей поверхности. Выкладываем куриные бедра. Заливаем их маринадом. Ложкой наносим маринад на верхнюю часть бедер. Оставляем мариноваться на 2 часа.
5
Помещаем противень в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час. Каждые 20 минут при помощи ложки поливаем бедра остатками маринада.
6
Куриные бедра в апельсиновом маринаде готовы. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Отличный рецепт, спасибо за вдохновение 👍
25 апреля 2022 г.
Ответить
Всегда пожалуйста!
25 апреля 2022 г.
Ответить
@neslojno 😉🙂
25 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!