
Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
- мясо свинина 600 г
- морковь 1 шт
- картофель большой 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- перец сладкий 2 шт
- ст л томатная паста 1-2
- Зелень: петрушка и укроп
- Соль и перец по вкусу
- Спагетти или домашняя лапша
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мясо порезать, залить водой и варить с момента закипания мин 20-25, затем бульон слить в ёмкость, влить немного масла
2
Добать морковь, обжарить или потушить минут 10 (у меня крупно порезана)
3
Добавить лук, обжарить
4
Добавить перец сладкий, обжарить минуты 4
5
Добавить картофель и томатную пасту
6
Влить бульон, если мало, то воды добавить, посолить и поперчить, как закипит добавить лавровый лист и варить до готовности
7
Посыпать зеленью.
8
Спагетти отварить до готовности



4.851708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями