Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный 🥔 пирог из цельнозерновой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор _plant_life
А сегодня у нас картофельный пирог. Картошку, конечно, можно заранее отварить и тогда...
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 170 гр
- Мука пшеничная 70 гр
- Вода теплая 150 гр
- Оливковое или растительное масло 🌻 3 ст.ложки (12 гр)
- Картофель 🥔 65 гр
- Лук репчатый 2 шт (111 гр)
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку цельнозерновую смешиваем с пшеничной мукой, добавляем соль. Перемешиваем.
2
В муке делаем углубление и наливаем по чуть-чуть воды, а затем 2 ст.ложки масла. Замешиваем тесто.
3
Тесто оставляем отдохнуть на 20 минут. Займёмся начинкой.
4
Картофель мелко нарезаем кубиком.
5
Затем лук нарезаем мелкими кубиками.
6
В чашу с картофелем добавляем лук, соль, перец, приправы по вкусу и всё перемешиваем.
7
Тесто делим на 2 части, одна часть большая на основу, вторая меньшая чтобы сделать плетение сверху.
8
Раскатываем тесто и укладываем в форму, в которой будем запекать. Формируем бортики.
9
Затем в тесте делаем вилкой проколы, чтобы тесто не вздулось при приготовлении.
10
Раскатываем вторую часть теста и разрезаем на полоски. Сверху пирога делаем сеточку.
11
Ставим в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут, пока картофель не будет готов.
12
Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/C7sCJ824oxA
13
Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods
14
Фото и краткие видео рецептов тут - https://www.instagram.com/pansy_cooking
15
Веганские рецепты, вегетарианские рецепты, растительное питание
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
