Десерт Торт

Морковный торт

Name: Морковный торт
Ingredients: Морковь; Мука; шт. Яйца; Сахар; Масло растительное; Корица; Грецкие орехи; Разрыхлитель; Сода; Апельсиновый курт :; Сок апельсина; Масло сливочное; Цедра апельсина; Сахар; желтка; Крем чиз :; Сыр сливочный Violette (у меня по 180 гр.); Сливки 33 %; с горкой Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌼Натка🌼

Этот торт я пекла дочке на 5 месяцев 👶🎂Получился просто супер.👍 Никто даже не понял...

Ингредиенты

Морковь 400 гр.
Мука 300 гр.
шт. Яйца 3
Сахар 200 гр.
Масло растительное 150 мл.
Корица 2 ч.л.
Грецкие орехи 130 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Апельсиновый курт :
Сок апельсина 150 мл.
Масло сливочное 80 гр.
Цедра апельсина 1 шт
Сахар 90 гр.
желтка 4
Крем чиз :
Сыр сливочный Violette (у меня по 180 гр.) 2 уп.
Сливки 33 % 400 мл.
с горкой Сахарная пудра 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь натереть на мелкой терке.

В отдельной миске перемешать муку,корицу, соду, разрыхлитель.

Яйца взбить с сахаром до пышности.

Добавить в яйца растительное масло. И хорошо перемешать.

Добавить перемешаную муку, корицу, соду, разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Добавить морковь, орехи и перемешать.

Я разделила тесто на 2 формы диаметр 21 см.

Выпекать 30 минут при 160 градусах.

Готовый бисквит как чуть остынит завернуть в пищевую пленку. И убрать в холодильник на ночь. Он тогда получиться очень мягким и влажным.

Апельсиновый 🍊 курт: Все ингредиеты перемешать хорошо и положить в сотейник. Поставить на средний огонь. Дождаться когда все растаит и появятся ленивые пузыри.После появления пузырей варить 2-3 минуты. Затем процедить и убрать в холодильник на ночь.

Крем-чиз: Взбить холодные сливки в холодной миске. Постепенно добавлять сахарную пудру. Когда хорошо взобьются сливки добавить оккуратно сыр. На медленной скорости хорошо перемешать.

Басквитные коржи разрезала. Получилось 4 шт.

Смазала апельсиновым куртом и крем - чизим. Урасила орехами.

Вот что получилось.😄