Кокосовый торт #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Ингредиенты
- Мука рисовая 160 г
- Кефир 100 мл
- Яйцо 2 шт
- Сода 0.5 ч.л
- Подсластитель по вкусу
- Экстракт-кокоса по вкусу
- Пищевой краситель (на усмотрение)
- Для крема:
- Сыр Рикотта 250 г
- Йогурт.натур 100 г
- Ваниль 1 г
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовление:
Желтки отделить от белков. Желтки смешать с подсластителем+краситель. Все хорошо перемешать. В кефир добавить соду и дать постоять для появления реакции. Далее добавить кефир. Отдельно смешать просеянную муку с ванилью и, добавляя понемногу в нашу смесь, мешать. Белки взбить с щеп.соли до пиков. И ввести в нашу массу, аккуратно перемешивая лопаточкой. Форма на 17-19 см. Поставить в духовку на 25-30мин при 170С. Проверять зубачисткой. Дать остыть. Корж разрезать попалам.
2
Для крема все хорошо взбить. Каждый корж пропитать теплой водой+подсластитель и промазать кремом. Украшаем кокосовой стоужкой🤗 🌸Убираем в холодильник на 2-3ч.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!