
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- Мука 400 грамм
- Яйца 4,5 штуки
- Соль, сахар
- Разрыхлитель 1 пачка
- Майонез 2 стол. ложки
- Сметана 200 грамм
- Подсолнечное масло 2 стол.ложки
- Для начинки:
- Лук зелёный 2 пучка
- Укроп без стеблей 1\2 пучка
- варёных яиц 6
- сливочного масла 50 грамм
- Соль
- Для смазки верха:
- Сметана 1 стол.ложка
- желток
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца (оставить 1 желток для смазки) взбить + соль + сахар (щепотка)+ майонез + сметана (оставить ложку для смазки) - перемешать, всыпать муку с разрыхлителем и снова перемешать добавить подсолнечного масла - перемешать до однородности.
2
Яйца (оставить 1 желток для смазки) взбить + соль + сахар(щепотка)+ майонез + сметана (оставить ложку для смазки) - перемешать, всыпать муку с разрыхлителем и снова перемешать добавить подсолнечного масла - перемешать до однородности.
3
Отварные в крутую яйца порубить мелким квадратиком, зелень мелко пошинковать и соединить с яйцами. Добавить 50 грамм размягченного слив.масла, перемешать.
4
В застеленую пергаментом форму залить половину теста, на него выложить начинку и залить 2 половиной теста, верх смазать сметаной смешанной с 1 желтком. Выпекать 1 час при 180 градусах.



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями