Красный перец на зиму с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор †?Mariam-Ervandovna💓
#зимныезаготовки #назимуготовы #заготовки
6 банок
Ингредиенты
- перец красный 3 кг
- воды 1 литр
- капусты 2 кг
- ст. Уксуса 1
- соли 2 ст. Ложки
- Пол стакана сахара
- масло 1 ст. Ложки
- Лавровый лист 5 штук
- Черный перец
- Чеснок 5 головок
- Петрушки пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помыть перцы. Достать хвостики и с косточки.
2
Капусту порезать.
3
В большом алюминиевым тазике наливаем воду,уксус, масло, добавляем соль, сахара, перец, лавровый лист,и пару зубчика чеснока.
4
Ставим на огонь и даём закипеть.
5
Как маринад начинает кипеть туда отправляем перцы. Жарим с двух сторон по 5-7 минут.
6
Достаем с маринада перцы и жарим капусту и петрушку.
7
Затем на дно банок ложем штук 3 зубчика чеснока.
8
И по слоям выкладываем перец и капусту.
9
В конце заливаем маринадом,прикрывает крышкой ставим на в кастрюлю с водой постерелизовать 5-6 минут.закатать.
10
Перевернуть и все на зиму готовы.!
11
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!