Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острый маринованный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Так как я живу в частном доме, на фото все ингредиенты в десятикратном размере....
Ингредиенты
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Воды 125 г
- Растительного масла 125 г
- Уксуса 9% 125 г
- Мёда 130 г
- Лавровых листа 2
- Чеснока 4-5 зуб.
- Перца 500 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Чеснок мелко измельчаем
2
Делаем маринад
3
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и ждём когда уйдёт пена
4
Кладём в кипящий маринад перец и на маленьком огне доводим до кипения
5
Кипятим минут 10
6
Выкладываем в простирилизованные банки
7
В банку помещается около 15 перцев.
8
Заливаем кипящим маринадом, закрываем крышками и на сутки под одеяло
9
Через сутки банки перевернули и убрали в прохладное место. Дней через 10 перец можно кушать!
10
С этим же маринадом можно делать и болгарский перец, но его нужно очистить и нарезать кольцами по 2 см
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
