Острый маринованный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Так как я живу в частном доме, на фото все ингредиенты в десятикратном размере....
Ингредиенты
сахара 1 чайная ложка
соли 1 чайная ложка
воды 125 грамм
растительного масла 125 грамм
уксуса 9% 125 грамм
мёда 130 грамм
лавровых листа 2
чеснока 4-5 зубчиков
перца 500 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Чеснок мелко измельчаем
2
Делаем маринад
3
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и ждём когда уйдёт пена
4
Кладём в кипящий маринад перец и на маленьком огне доводим до кипения
5
Кипятим минут 10
6
Выкладываем в простирилизованные банки
7
В банку помещается около 15 перцев.
8
Заливаем кипящим маринадом, закрываем крышками и на сутки под одеяло
9
Через сутки банки перевернули и убрали в прохладное место. Дней через 10 перец можно кушать!
10
С этим же маринадом можно делать и болгарский перец, но его нужно очистить и нарезать кольцами по 2 см
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!