#ПП Баунти

Name: #ПП Баунти
Ingredients: муки рисовой и пшеничной (50/50); Яйца(1целое и 1белок); Молока обезж; Разрыхлителя; Экстракт кокоса; Подсластитель; Для крема:; Мягкий творожок/сметана/сыр Рикотта (что желаете); Кокосовой стружки; Подсластитель; Для глазури; темного шоколада; Молока; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

муки рисовой и пшеничной (50/50) Зст.л

Яйца(1целое и 1белок) 2 шт.

Молока обезж 3 ст.л

Разрыхлителя 0.5 ч.л

Экстракт кокоса По вкусу

Подсластитель По вкусу

Для крема:

Мягкий творожок/сметана/сыр Рикотта (что желаете) 180/200 г

Кокосовой стружки 1,5-2 ст.л

Подсластитель По вкусу

Для глазури

темного шоколада 2 полоски

Молока 2 ст.л

Подсластитель По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Желток отделяем от белка. 1 желток смешиваем с подсластителем+ молоком+экстракт. Добавляем просеянную муку+разрыхлитель. Взбиваем 2 белка до пиков с щип.соли и аккуратно вводим в нашу смесь. Выливаем в форму для микроволновой печи и ставим на 3,5-4 мин. Остудили и разрезали пополам. Для крема хорошо все взбили блендером. Каждый корж промазать. (И можно еще пропитать молоком или водичкой+подсластитель)

Для глазури смешиваем и в микроволновку на 30 сек (через каждые 10 сек перемешивать). Сверху заливаем нашей глазурью.👐🤗 Очень легко и просто!

...