Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста по-средиземноморски #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiTodd
Захотелось чего-то легкого и на скорую руку, вспомнила о любимом блюде моей подруги...
Ингредиенты
- Пасты 1 упак.
- Крупных мясистых помидора 4
- Большая луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- Болгарский перец (по желанию) 1
- Зелени (укроп, петрушка, базилик) 5 г
- Соевого соуса 1 ч. л.
- Бальзамического уксуса 0,5 ч. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Орегано, майоран, тимьян
- Кайенский перец
- Соли 1 щеп.
- Масло для жарки оливковое
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем пасту в подсоленной воде с добавлением оливкового масла, до степени готовности альдентэ. Сливаем воду и слегка промываем.
2
Режем лук и перец на мелкие квадратики, помидоры перетираем на мелкой терке или измельчаем блендером. Можно взять помидоры консервированные в банке нарезанные. Измельчаем чеснок, моем и режем зелень.
3
На оливковом масле слегка притушим лук, добавляем перец. Тушим 5-7 мин. Вливаем помидоры, томатную пасту. Можно добавить немного воды. Отправляем чеснок. Через 10 мин добавляем соевый соус, бальзамик, перец соль и специи, зелень. Даем постоять 2 мин и выключаем.
4
Прогреваем пасту на оливковом масле и соединяем с соусом.
5
Приятного вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
