Огурцы по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- огурцов 1 кг.
- перца болгарских 3
- перец чили 1
- пучек кинзы
- масла растительного 100 мл.
- кунжут 1 столовая ложка
- сахар 1 ч. ложка
- мясо говядина 300 г
- лук репка 2 шт
- семена кинзы молотые 1 ч. ложка
- соль
- уксус 9 процентный чайная ложка
- соевый соус 2 столовые ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Жарим порезанное тонкими полосками мясо говяжье 10 минут.
2
Режем лук репчатый и дарим до прозрачности, бросаем порезанный тонкими полосками перец и жарим 10 минут, бросаем перец чили порезанный, соль.
3
Режем полосками огурцы, солим и ставим под гнет, чтоб они выделили сок, оставляем на 30 минут, сок сливаем.
4
Смешиваем огурцы с остывшим мясом и перцем и добавляем все остальные ингридиенты.
5
Ставим наше блюдо в холодильник часа на 2 минимум.
6
Легкая, острая закуска готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!