
Рассольник на зиму с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- Свежих огурцов 1.5 кг.
- моркови 0.5 кг
- лука 0.5 кг
- перловки 250 гр
- сахара 2 ст.л
- соли 1.5 ст.л
- Масла растительного 200 мл.
- Уксуса 9℅ 80 мл.
- зрелых помидор 1 кг
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Натереть на тёрке морковь.
2
Порезать мелко лук.
3
Помидоры пропустить через блендер.
4
Огурцы нарезать кубиками.
5
В разогретое масло добавить лук,обжарить.
6
Добавить морковь.
7
Перемешать и жарить мин 5.
8
Добавить огурцы и томат.
9
Сахар соль.
10
Варить 15 мин.
11
Добавить перловку,перемешать варить 10 мин.
12
Добавить уксус перемешать.
13
5 мин поварить и закладываем в стерилизованные банки.
14
Закатать.
15
Можно не переворачивать,но укутать.



4.812000
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)