
Печенье "Гата"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Р
Печеньки с чаем все любят! Предлагаю приготовить печенье "Гата". Они прекрасно подходят...
Ингредиенты
- муки 350 грамм
- сливочного масла 120 грамм
- кефира 150 грамм
- яйцо 1
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- соли щепотка
- Начинка
- сливочного масла 120 грамм
- сахара 100 грамм
- муки 80 грамм
- ванильного сахара 10 грамм
- Желток для смазки
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Соединить муку с солью и разрыхлителем
2
Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками и подогретое в микроволновке. Все тщательно перетереть.
3
Добавить кефир и яйцо, замесить тесто и положить его на 30 минут в холодильник
4
И заняться начинкой. Мягкое сливочное масло перемешать с сахаром, добавить муку и ванильный сахар.
5
Тесто разделить на две части, раскатать прямоугольный пласт, толщиной 3 мм, сверху намазать начинку по всему пласту и аккуратно закрутить тесто в пласт, начинкой вовнутрь.
6
Сверху смазать желтком и разрезать на части по 3 см.
7
Отправить наши печенья в разогретую духовку. Выпекать приблизительно 20 минут.
8
Приятного чаепития!



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)