![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Саповская
Плов 1:1
Ингредиенты
рису 400 грамм
моркови 400 грамм
лука 400 грамм
куриного мяса 400 грамм
ст. растительного масла 1,5
Соль
Приправы
меры воды (на одну меру рису берём две меры воды 1:2) 2
чеснока Головка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разогреть масло до кипения и обжарить а нем морковь порезанной соломкой и лук. Обжаривать 6 мин.
2
Нарезать мясо средними кусочками. Добавить мясо к зажарке. Обжариваем ещё 5 мин, помешивая.
3
Залить, двумя мерами воды, дать закипеть.
4
Кладём рис, расравнять его лопатой. Крепко солим, кладём приправу. Головку чеснока, распределяем зубчики по рису, немного притапливать его.
5
До готовности плова, нежелательно открывать крышку казана.
6
Вода должна вся выкипеть, ее лучше проверить. Другой стороной ложки проделываем отверстие и смотрим если вода есть, то оставляем его пусть ещё готовится. Пробуем, если рис недоваренный, то в эти отверстия доливаем с чайника воду и варим до готовности.
7
Готовый плов перемешиваем и подаём на стол.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!