Пирог с мясом и картошкой вкуснюющий😊😄

Маргарин должен быть пожирнее для слоеного теста например. Начинки расcчитывайте кто сколько любит.

Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, яйцо, соду и соль. Замесить тесто, тесто должно быть мягкое НЕ КРУТОЕ, но чтоб можно было раскатать скалкой. Разделить на две части, раскатать толщиной кто как любит мы любим тонкое тесто. Выложить круг теста на смазанный противень выложить картошку кружочками, мясо и сверху лук кольцами, каждый слой солить и поперчить.

Из второй части теста раскатать круг и накрыть пирог. Защиплять и украшать кто как любит. Сделать несколько дырочек. Смазать яйцом можно посыпать кунжутом.

И в духовку до готовности. Я пекла час на небольшом огне. Смотрите по своей духовке.