Шведская питтипанна

Растопите в сковородке масло, положите лук, картошку и мясопродукты, добавьте соус, слегка посолите/поперчите и готовьте до мягкости картошки (около 20 минут), помешивайте.

Как все готово, добавьте свеклу и огурец и перемешайте, попробуйте на соль, но обычно добавлять ее не надо, поджарьте глазунью из 4 яиц, разложите питтипанну по тарелкам и положите сверху по яйцу. Все ))

Надо ли говорить, что у этого блюда куча вариантов? можно добавить каперсы, капусту, мясо не класть вообще... не ограничивайте себя, пробуйте новое, особенно когда это очень вкусно!