Любимая тыквенная каша))

Тыкву помыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками 3×3 см

Рис промыть 3 раза

В кипящую воду засыпать рис и сразу же закинуть тыкву

Варить, периодически помешивая, минут 10-15

Когда рис проварится (снять пробу))) толкушкой или вилкой размять слегка тыкву, она должна быть мелкими кусочками, кое-где и волокнами.

Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться часа 1,5

Сахар и соль добавить по вкусу, вкусная и полезная кашка готова))