
Кетчуп Heinz
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Как из магазина,только вкуснее!
Ингредиенты
- Помидор 2 кг
- Больших,красных перцев 4 шт.
- Лук 2 шт.
- Сахара 1 стак.
- Соли 2,5 ст. л.
- Корицы(мол.) 1 ч. л.
- Гвоздики(мол.) 1 щеп.
- Уксуса 9% 3/4 стак.
- Жгучего перца 1 струч.
- Чеснока 2-3 гол.
- Петрушка суш
- Базилик суш
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Моем и очищаем лук, перец от семян,помидоры от плодоножек и чёрных пятен.
2
Все произвольно нарезаем и кладём в кастрюлю. Добавляем давленный чеснок,сахар,соль, специи,кроме уксуса. Ставим на огонь и варим 2-2.5 часа,выпариваем жидкость.
3
Загустевшие овощи пропускаем через блендер. И довариваем смесь,добавив туда уксус до полного загустения,как кетчуп.



4.811980
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)