Кетчуп Heinz
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Как из магазина,только вкуснее!
Ингредиенты
помидор 2 кг
больших,красных перцев 4 шт
лук 2 шт
сахара 1 ст
соли 2.5 ст.л
корицы(мол.) 1 ч.л
гвоздики(мол.) щепотка
уксуса 9% 3/4 ст
стручок жгучего перца 1
чеснока 2-3 головки
петрушка суш
базилик суш
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Моем и очищаем лук, перец от семян,помидоры от плодоножек и чёрных пятен.
2
Все произвольно нарезаем и кладём в кастрюлю. Добавляем давленный чеснок,сахар,соль, специи,кроме уксуса. Ставим на огонь и варим 2-2.5 часа,выпариваем жидкость.
3
Загустевшие овощи пропускаем через блендер. И довариваем смесь,добавив туда уксус до полного загустения,как кетчуп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ольга Хохлова
оставил(а)
Очень вкусно, только я ещё протёрла всё через сито. Спасибо за рецепт
17 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!