
Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акерке Омиржанова
Ингредиенты
- Мяса 500 гр.
- кг.картошки 1
- Лук 2 шт.
- Морковки 1 шт.
- гр.капусты 300-400
- Масло подсолнечное
- Специи по желанию
- шт.болгаского перца 2
- шт.кабачок и баклажан (по желанию) 1
- шт.помидора или 1сл.л томатной пасты 2
- Для теста
- Муки 300 гр
- ч.л.соли 1
- воды 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить мясо, лук, морковь, перец, баклажан и кабачок. Затем, закинуть картошки, пожарить немного.
2
Добавить помидоры или пасту. Посолить, приправить, сверху картофеля разложить крупно нарезанную капусту. добавить воды, чтобы покрывала картошку.
3
Замесим тесто. Дать отдохнуть минут 10.
4
Тесто раскатать тонко. Смазать растительным маслом. Завернуть в рулет.
5
Выложить рулет на капусту, варить на медленном огне 40-45минут. Посыпать зеленью перед подачей. Приятного аппетита!



4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями