Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акерке Омиржанова
Ингредиенты
Мяса 500 гр.
кг.картошки 1
Лук 2 шт.
Морковки 1 шт.
гр.капусты 300-400
Масло подсолнечное
Специи по желанию
шт.болгаского перца 2
шт.кабачок и баклажан (по желанию) 1
шт.помидора или 1сл.л томатной пасты 2
Для теста
Муки 300 гр
ч.л.соли 1
воды 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить мясо, лук, морковь, перец, баклажан и кабачок. Затем, закинуть картошки, пожарить немного.
2
Добавить помидоры или пасту. Посолить, приправить, сверху картофеля разложить крупно нарезанную капусту. добавить воды, чтобы покрывала картошку.
3
Замесим тесто. Дать отдохнуть минут 10.
4
Тесто раскатать тонко. Смазать растительным маслом. Завернуть в рулет.
5
Выложить рулет на капусту, варить на медленном огне 40-45минут. Посыпать зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!