Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акерке Омиржанова
Ингредиенты
- Мяса 500 гр.
- кг.картошки 1
- Лук 2 шт.
- Морковки 1 шт.
- гр.капусты 300-400
- Масло подсолнечное
- Специи по желанию
- шт.болгаского перца 2
- шт.кабачок и баклажан (по желанию) 1
- шт.помидора или 1сл.л томатной пасты 2
- Для теста
- Муки 300 гр
- ч.л.соли 1
- воды 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить мясо, лук, морковь, перец, баклажан и кабачок. Затем, закинуть картошки, пожарить немного.
2
Добавить помидоры или пасту. Посолить, приправить, сверху картофеля разложить крупно нарезанную капусту. добавить воды, чтобы покрывала картошку.
3
Замесим тесто. Дать отдохнуть минут 10.
4
Тесто раскатать тонко. Смазать растительным маслом. Завернуть в рулет.
5
Выложить рулет на капусту, варить на медленном огне 40-45минут. Посыпать зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!