Пермяши с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Тищенко
Пробовала впервые, получились пермяшики сочные и вкусные...
Ингредиенты
- муки 4 ст.
- яйцо 1
- молока Стакан
- масла сливочного 100 гр
- говяжьего фарша 500 гр
- Лук, чеснок
- Сахар 1,5 чайные ложки
- Соль, перец по вкусу
- Сухие дрожжи 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем опару: в пол стакана теплого молока растворяем дрожжи, оставляем на 10 минут, затем вливаем растопленное масло, сахар, щепотку соли и оставшиеся молоко. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем на 50 минут в тепле.
2
Пока подходит тесто делаем начинку: к фаршу, добавляем соли, перец по вкусу. Затем лук, чеснок. Добавляем к фаршу немного воды.
3
Как подошло тесто формируем наши пермяши и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
