Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Микулич
#марафон
Хорошо и как самостоятельный гарнир, и как дополнительный)
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- маленький кабачок 1
- средних моркови 2
- луковица 1
- смелых помидора 2-3
- томатной пасты/ соуса 2 ст л
- подсолнечного масла 100 мл
- Соль, перец и сахар по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан отдельно вымочить в соли пару часов
2
Все овощи порезать кубиками, морковь потереть на терку.Лук полукольцами.
3
Все смешать и тушить минут 40.
4
Я всегда пробую баклажан и морковь. Если они мягкие- рагу готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями