
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- свиных костей 300 гр
- фарша 200 гр
- картофелин 6
- маленькая капуста 1
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 2 ст.л
- лавровых листа 2
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем косточки, вынимаем их, в бульон нарезаем картошку и шенкуем капусту, варим. Из фарша можно сформировать фрикадельки, можно просто его покрошить. Добавляем лавровый лист, солим и перчим.
2
Пока борщ в процессе варки. Готовим заправку для борща. Крошим морковь и лук, добавляем томатную пасту, тушим. Когда заправка готова, добавляем её в борщ. Варим до полной готовности. Для любителей борща покислее, можно добавить немного лимонной кислоты, или же вместе со свежей капустой добавить квашеной капусты. Борщ готов! Приятного аппетита!
3
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92



4.99604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями