Баранина с овощами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
Баранина 500 грамм
Шампиньоны свежие 500 грамм
Стебель сельдерея 300 грамм
Чили перец 1 стручек
Лук 1 головка
укропа Пучек
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баранину порезать на не большие кусочки. Лук мелко нарезать. Стебель сельдерея очистить и мелко нарезать. Чили перец избавить от косточек и мелко нарезать.
2
На разогретую сковороду бросаем лук и чили перец. Обжариваем до золотистой корочки.
3
Далее добавляем сельдерей и порезанные шампиньоны. Жарим не до полной готовности.
4
Высыпаем все из сковороды в миску а на оставшемся масле тушим баранину добавив 100-150 милилитров воды минут 20-25.
5
Далее возвращаем овощи с грибами в сковороду и тушим еще минут 15.
6
Выключаем огонь и посыпаем все укропом и даем постоять минут 10. Затем можно подавать к столу.
7
Приятного аппетита.
4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!