Блинный пирог с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- блинов (рецепт у меня есть отдельно) 10-15
- фарша 300-400 грамм
- твердого сыра 200 грамм
- Соль, специи, чеснок свежий или сушеный молотый
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рецепт блинов повторять не буду, уже выкладывала. Блинов на этот пирог понадобится 10-15 штук, это примерно из пол-литра - 750 грамм кефира.
2
Готовим начинку. Фарш обжариваем на сковороде с чесноком, солью и специями до готовности. Комочки в процессе разбиваем лопаточкой.
3
Сыр натираем на мелкой терке.
4
Собираем пирог. Вниз кладем блин, на него пару столовых ложек фарша. Разравниваем, насыпаем чуть-чуть сыра. Кладем следующий блин. Фарш распределяем равномерно на все блины, кроме верхнего.
5
Накрываем верхним блином пирог, переносим на противень (или сразу на противне собираем пирог) и ставим на 200 градусов в духовку буквально на 5-10 минут, чтобы сыр хорошо расплавился. Есть можно горячим и холодным.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!