Фасоль с кунжутом

В кипящую подсоленную воду закидываем нашу фасоль и даем проварится пару минут после повторного закипания. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Лук мелко режем и отправляем на сковороду с подогретым растительным маслом, обжариваем до золотистого цвета и добавляем в сковороду фасоль. В течении 5 минут фасоль и лук на сильном огне обжариваем, не забывая помешивать.

Чеснок измельчаем и вместе с соевым соусом добавляем к нашей фасоли. Еще пара минут и ароматное и полезное блюдо готово. Посыпав сверху кунжутом, предварительно обжаренным на сухой сковороде, Вы получите вкус и пользу в одной тарелке. Приятного аппетита :-)