Влажный шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#Марафон
Ингредиенты
- ● Мука 1,5 стакана
- ● Какао 3 ст. л
- ● Сливочное масло 100 г
- ● Сахар 0,5 стакана
- ● Вода 1 стакан
- ● Лимонный сок 1 ст. л
- ● Растворимое кофе 0,5 ч. л
- ● Сода 1 ч. л
- ● Соль
- ● Ваниль
- Для крема-глазури:
- ● Молоко 2 ст. л
- ● Какао 1 ст. л
- ● Сахар 2 ст. л
- ● Сливочное масло 20 г
- ● Вода 2 ст. л
- ● Крахмал — на кончике ножа
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для приготовления тортика нам понадобятся две миски. В одной мы будем смешивать сыпучие ингредиенты, в другой — мокрые.
2
Сыпучие: смешиваем муку, какао, соду и соль.
Мокрые: сахар, растопленное масло, воду, лимонный сок и кофе. Перемешиваем.
3
Теперь аккуратно вливаем мокрые ингредиенты в сухие, замешивая тесто. Чем больше вы будете взбивать тесто, тем лучше. Тесто получается жидковатое. Переливаем его в форму и отправляем выпекаться 40 минут при температуре 180 градусов.
4
Тем временем приготовим крем-глазурь. Для этого смешаем все ингредиенты, кроме крахмала. Его нужно отдельно развести водой. Когда шоколадная смесь закипит, уменьшаем огонь и медленно введем крахмал. Выключим огонь.
5
Когда тортик испечется, необходимо набраться терпения и дать ему полностью остыть. Смазываем его шоколадным кремом, Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!