Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Ingredients: муки; слив. Масла; сметаны; соды гашеной уксусом; плавленных сырка; яйца; лука; Соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Сираева

#марафон вы должны приготовить этот вкусный пирог.

Ингредиенты

муки 300 гр

слив. Масла 200 гр

сметаны 6 ст.л

соды гашеной уксусом 1 ч.л

плавленных сырка 4 шт

яйца 4 шт

лука 6 шт

Соль, перец, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску всыпаем муку и натираем на терке сливочное масло (из холодильника). Замешиваем, делаем углубление и вливаем сметану,соду,гашеную уксусом и щепотку соли. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 2 часа.

Для начинки поджариваем тонко нарезанный полукольцами лук. Натираем на терке плавленные сырки. Смешиваем с луком и даем остыть.

В миске вилкой взбиваем яйца, добавляем соль, перец и зелень. Соединяем яйца с остывшим луком и сыром.

Форму смазываем маслом. Делим тесто на две части,одна часть должна быть меньше. Раскатываем тесто и выкладываем форму,формируем бортики. На тесто распределяем начинку, и закрываем пирог оставшимся тестом. Выпекаем при 160-180 гр 25-30 мин. Приятного аппетита❤️

Больше моих видео рецептов в Инстаграм @mama_v_decrete_18

...