Зеленый суп из щавля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#марафон 🌞
Ингредиенты
- гр говяжей грудинки (подойдет и свинина и курица) 400
- л. воды 3
- +2 картофель 2
- хороший пучок щавля 1
- зеленого лука 1 пучок
- укропа 1 пучок
- по вкусу соль и перец
- яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из мяса и воды сварить бульон. Бульон процедить мясо нарезать. В бульон кладем 2 картошки разрезанные на пополам. Остальной картофель режем соломкой.
2
После того как картофельные половинки сварились выложить на тарелку и размять в пюре. Пюре опустить в бульон добавить мясо и картофель нарезанный соломкой.
3
Даем покипеть и кладем зеленый лук и укроп (предварительно нарезать). Щавель. Даем закипеть. Яйцо взбиваем вилкой и постепенно вводим в суп, размешивая вилкой. Подаем со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!