Перловка с мясом

Name: Перловка с мясом
Ingredients: перловка; мясо; лук, морковь; сливочное масло; оливковое (подсолнечное) масло; соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Шведова 💜

#марафон Недавно открыла для себя перловку. Оказалось,это вкусно,и малой порцией можно...

Ингредиенты

перловка

мясо

лук, морковь

сливочное масло

оливковое (подсолнечное) масло

соль,перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаю ингредиенты: режу лук мелкими кубиками, морковь на крупной тёрке, мясо (любое) кусочками.

Сначала готовлю заправку для каши. Обжариваю мясо на сухой сковороде, пока мясо не зарумянится, затем добавить немного оливкового масла, сливочного и лук с морковью. Поджарить немного,а после добавить большое количество воды,посолить,поперчить,накрыть крышкой,чтобы мясо протушилось.

В это время готовить кашу. Я покупаю в пачке (в которой уже имеются порционные пакеты, 5 штук) Варю сразу все по инструкции.

Когда готова и каша и мясо, просто все смешиваю.

Приятного аппетита!!!

...