Икра малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Sviridenko
#Марафон #светланасвириденко#неппеда#деликатессвоимируками
Ингредиенты
- Икра свежая любой рыбы
- Соль простая
- Вода 💦
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Икру порезать разорвав «мешок икринный».
2
По размеру икринок подберите дуршлаг,если крупная используется терка крупная! Это действие называется «пробить» икру,это поможет убрать плёнки!
3
Залить чистой,фильтрованной или кипяченой холодной водой!Есть способ залить горячей водой! Особенно светлую икру сома,щуки например. Затем венчиком для теста быстро взбиваем и убираем лишнее !
4
Процедить через двойную марлю!
5
Соль по вкусу! В стеклянной банке на дно ложка 🥄 растительного масла,погружаем икру и убираем в холодильник на сутки! Через сутки икра готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!