Перец фаршированный по средиземноморски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Katkova
#марафон Если надоел традиционный рецепт фаршированных с рисом, то делаем пару...
Ингредиенты
- Перец болгарский 250 грамм
- Фарш говяжий 200 грамм
- Морковь 70 грамм
- Лук репка 50 гр
- Сельдерей 50 гр.
- Томаты в собственном соку 200 гр
- Оливки
- Каперсы 1,5 чайной л.
- Чеснок 1 з.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим как обычный фаршированный перец-перчики разрезать, удалить сердцевину. Фарш посолить(чуть-чуть если каперсы у Вас тоже в соли), морковку, лук и сельдерей измельчить и обжарить на масле.
2
Оливки, чеснок и ароматные травки измельчить. Все смешать с фаршем, проверить на соль и начинить перчики. Готовить в соусе под крышкой около получаса, в зависимости от величины перцев. Или в духовке, прикрыв фольгой. Для тех к тому не надо следить за фигурой-в конце можно посыпать тертым выдержанным сыром и подержать в духовке пять минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!