Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы из индейки с яичной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#люблю
Ингредиенты
- Для фарша:
- филе индейки 500 г
- белого хлеба 2 куска
- молока 1 стакан
- манки 2 ст. л.
- Соль, перец, панировочные сухари, растительное масло
- Для начинки:
- яйца 2
- сыра 100 г.
- майонеза 2 ст.л
- Лук, укроп, соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хлеб замочить в теплом молоке. Филе пропустить через мясорубку. Соединить фарш с размоченным хлебом, добавить манку, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать
2
Приготовить начинку. Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке.Сыр также натереть. укроп и зеленый лук мелко нарезать. Соединить яйца, сыр, зелень, майонез, посолить по вкусу, все тщательно перемешать.
3
Смочив руки под холодной водой, или растительным маслом, разделить фарш на порционные кусочки, из которых сформировать лепешки толщиной 1 см. Выложить на лепешки начинку, края соединить и защипать, придать зразом овальную форму.
4
Обвалять зразы в панировочных сухарях. Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
